豆腐ともやしとわかめの味噌汁

180130-02豆腐ともやしとわかめの味噌汁(レシピ)
簡単、ヘルシー、低コストの味噌汁です♪
この三拍子が良いですね
( *´艸`)
節約にダイエットにもってこいです
(*^▽^*)v

良かったら食べてみてください♪
レシピはこちらです↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1690010686/

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水切りなし、豆腐のふわふわ鶏つくね

180130-01水切りなし、豆腐のふわふわ鶏つくね〇
豆腐の水切りをしないで、簡単に鶏つくねができちゃいます♪
レシピを見て作ったのですが、鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩を入れてコネコネ♪
丸めて焼いたら完成です
(*^▽^*)v
タレは、酒・砂糖・みりん・しょうゆの甘辛です!
簡単にできて、とってもおいしかったです♪
旦那さんにも大好評でした
( *´艸`)
冷めてもおいしかったので、お弁当にもいいかもです♪

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チョコ豆腐きな粉ケーキ

180214-02チョコ豆腐きな粉ケーキ(レシピ)
バレンタインに作りました♪
旦那さんに作ったつもりですが…半分は私がもちろん食べました
( *´艸`)
実は、板チョコ1枚しかなかったので、どうしようかなぁと思いながら、いろんなレシピの良いとこどりで作っちゃいました
(*^▽^*)v
ミルク系もなく、ココアもないし、豆腐きな粉で代用しちゃいましたw
さて、板チョコと、豆腐と、きな粉でおいしくなるのか…
おいしくなりました
(*^▽^*)やったー!
チョコ味だけど、なんか香ばしい?言われればきなこ!?
という感じです♪
しっとりずっしりして食べごたえがあるのに、豆腐なのでヘルシーです。
きな粉が入っているので、香ばしさアップで砂糖も減らしました!
レシピは大さじ3杯だけど、チョコレートもあるので、もっと減らしてもいいかもです。
お好みで♪
旦那さんは、なんだかあんこでも入っているみたい♪♪
と、気に入ってくれました
v(*^▽^*)v

良かったら食べてみてください♪
レシピはこちらです↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1690010852/

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初かまくら!

20180211初かまくら_ブログ
北陸に住んでいて、雪もたくさん見て、雪だるまもたくさん作ってきましたが…
かまくらを作った(遊んだ)ことがありません!!
((+_+))
大雪を見ながら、旦那さんに話していたら、雪かきをしながら旦那さんが作ってくれました♪
大雪過ぎて、雪かきで数時間かかってしまい、なかなかかまくらまで手が回りませんでした。
途中雨も降ったので、できたころには、氷のじゃりじゃり雪になっちゃったそうです。
高さ2m弱、広さ一畳の大人が2人体育座りで入れる広さの別荘ができました
(*^▽^*)/☆
旦那さん的には、もう少し雪かきに手がかからなければ、もっと大きくできたのに~っと悔やんでいます。
でも、私は初めてのかまくらなので大満足!
ひどい時は、半日以上雪かきだったので、その中で作ってくれたのが何より嬉しいです♪
(*´ω`*)
度々この別荘に遊びに行っている今日この頃ですww

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豆腐とえのきの味噌汁

180129-02豆腐とえのきの味噌汁(レシピ)
豆腐えのきの組み合わせも、間違いなしです
(*´▽`*)
えのきも最近安売りがなくて、困っちゃいます
(;O;)
でも、台風や大雪などでなかなか厳しいのでしょうね。
野菜の高騰は続いているようですが、節約しながらおいしく食べたいと思います
(*^▽^*)v

良かったら食べてみてください♪
レシピはこちらです↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1690010671/

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